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Officine locale
Gérer une officine à Marrakech : saisonnalité touristique et pilotage du stock
5 min de lecture
À Marrakech, l'activité d'une officine suit le calendrier touristique. Anticiper cette saisonnalité change radicalement la rentabilité de l'année.
Identifier vos saisons réelles
Analysez vos ventes des trois dernières années mois par mois. Les pics ne correspondent pas toujours à l'intuition : certaines familles explosent en avril, d'autres en août.
Adapter les seuils, pas seulement les quantités
Un seuil de réapprovisionnement fixe toute l'année génère des ruptures en haute saison et du sur-stock en basse saison. Travaillez avec des seuils saisonniers.
- Solaires et après-soleil : montée dès mars
- Antidiarrhéiques et réhydratation : pic estival
- Hygiène et voyage : demande touristique continue
Négocier au bon moment
Les meilleures conditions fournisseurs se négocient avant la saison, avec des volumes justifiés par vos données historiques plutôt que par une estimation.
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